Venha saborear nosso CARDÁPIO

020 – Peixada Pernambucana R$ 129,00
(Peixe em postas, com legumes e ovos cozidos em panela de barro,
acompanha arroz e pirão de peixe)
022 – Moqueca Mista R$ 151,00
(Peixe em postas e camarões com azeite de dendê e leite de coco
cozidos em panela de barro, acompanha arroz e pirão de peixe)
098 – Moqueca de Banana da Terra (Festival Pé na Estrada) R$ 170,00
(filé de peixe em cubos e camarões, com banana da terra e pimentões
variados cozidos em panela de barro, acompanha pirão de queijo coalho
e arroz de castanha de caju)
023 – Peixe ao molho de camarão R$ 145,00
(Peixe em postas e camarões e tempero verde cozidos, acompanha
batata doce frita e arroz)
024 – Peixe em postas R$ 132,00
(Peixe em postas na chapa, acompanha legumes cozidos aromatizados,
arroz e pirão de peixe)
015 – Peixe inteiro R$ 156,00
(peixe vermelho inteiro frito, acompanha macaxeira frita, arroz e pirão de peixe)

034 – Franguinho R$ 41,00
(Filé de peito de frango, arroz, batata frita ou purê)
035 – Filezinho R$ 47,00
(Filé mignon, coberto com ovo frito, arroz , batata frita ou purê)
114 – Peixinho R$ 43,00
(Filé de peixe empanado, arroz , batata frita ou purê)

151 – Arroz de Camarão R$ 78,00
(Camarão refogado no azeite de dendê e açafrão, tomate, cebola,
leite de coco, castanha e arroz)
156 – Massa de Frutos do Mar R$ 80,00
(Fettuccine “grano duro” puxado no azeite com ervas, camarões e
anéis de lula)
030 – Camarão havaiano R$ 106,00
(Camarão servido no abacaxi, puxado no azeite de oliva com cubos
de abacaxi, gratinado com queijo mussarela, acompanha purê de
jerimum (abóbora) e arroz com castanha de caju)

101 – Filé do Chef Phil R$ 91,00
(Filé mignon na chapa, coberto com alho crocante e fettuccine
“grano duro”, puxado no azeite com ervas)
037 – Picanha R$ 101,00
(Picanha na chapa, acompanha feijão macassa (fradinho), arroz,
chips de batata doce, farofa e molho vinagrete)
037 – Filé Parmegiana R$ 82,00
(Filé mignon empanado gratinado com queijo mussarela, espaguete
“grano duro” ao molho de tomate)

043 – Frango Surfista R$ 48,00
(Filé de peito de frango na chapa ao molho de queijo, acompanha
purê de batata, arroz e pequena salada verde)
117- Frango Parmegiana R$ 51,00
(Filé de peito de frango empanado gratinado com queijo mussarela,
espaguete “grano duro” ao molho de tomate)

149 – Moqueca Michel Peneveyre R$ 45,00
(Banana da terra e pimentões variados cozidos em panela de barro,
acompanha pirão de queijo coalho e arroz de castanha de caju)
111 – Moqueca de Maxixe R$ 54,00
(Maxixe ao leite de coco e molho de tomate da casa, cebola, tomate
e pimentão cozidos na panela de barro, acompanha pirão do caldo
da moqueca, arroz com brócolis e farofa de banana)

116 – Pudim de leite tradicional R$ 15,00
158 – Pudim da Ana R$ 18,50
(Pudim artesanal com diversos sabores – consultar o atendente)
055 – Cartola Tradicional R$ 21,00
(Banana frita coberta com queijo manteiga derretido e
polvilhada com açúcar e canela)
120 – Cartola de Brigadeiro R$ 23,50
(Banana frita coberta com queijo manteiga derretido e
brigadeiro em ponto de colher)
153 – Brownie c/ sorvete de leite ninho c/ óreo R$ 25,00
104 – Sorvete, taça com 2 bolas R$ 15,00
159 – Delícia Pernambucana R$ 25,00
(taça com bolo de rolo, sorvete de tapioca e raspas de coco,
pedaços de castanha de caju e calda de goiaba)
154 – Frutas da época R$ 14,70
(Abacaxi com raspas de limão)

066 – Skol / Bohemia / Petra R$ 18,00
126 – Original/Itaipava 100% / Brahma Duplo Malte R$ 22,00

070 – Uisque Teacher’s R$ 8,80
072 – Uisque Johnnie Walker / Red R$ 15,50
073 – Uisque Johnnie Walker / Black R$ 23,60
074 – Campari R$ 9,90
075 – Rum Bacardi R$ 8,80
076 – Gin Nacional R$ 8,40
161 – Gin Importado R$ 23,00
077 – Vodka Nacional R$ 8,80
078 – Vodka importada R$ 19,80
106 – Mojito R$ 19,80

082- Caipirinha de limão (aguardente) R$ 14,50
083- Caipirinha de frutas da época R$ 16,50
084 – Caipirosca de limão (vodka) R$ 17,50
085 – Caipirosca de frutas da época R$ 20,50
089 – Caipirosca com vodka importada R$ 27,50
080 – Coquetel Tropical com álcool R$ 26,50
150 – Coquetel Tropical sem álcool R$ 23,50
333 – Coquetel com gin importado R$ 28,00